El costo promedio del huevo es de 42 pesos; PROFECO.

En su intervención dentro de la conferencia de prensa de este lunes del Presidente Andrés Manuel López Obrador, el Procurador Federal del Consumidor, Ricardo Sheffield Padilla, afirmó que está asegurado el abasto de productos de la canasta básica como el maíz blanco, principal insumo para la elaboración de tortillas, y el huevo.

El funcionario federal mencionó particularmente el caso del huevo, cuyo precio promedio es de $42.00 pesos a nivel nacional, “y que México consume por persona, en promedio, 23 kilos al año, y producimos más de eso; por lo que no hay problema en el abasto de huevo”, destacó.

Observó que en centrales de abasto y mercados populares se comercializa el 77% del huevo blanco, e indicó que el promedio del precio se ha mantenido en los más de 1,800 productores en el país.

Sheffield Padilla refirió que durante visitas que realizó la Profeco a establecimientos expendedores de huevo en centrales de abasto y mercados populares de las 38 principales zonas de comercio en el país, comerciantes decidieron de manera voluntaria bajar los precios del producto de 52.00 a $42.00 pesos.