Del 14 al 16 de junio, de diez de la mañana a diez de la noche, se llevará a cabo la novena Feria del Taco en la explanada de la alcaldía Tlalpan. Este evento, organizado por la Asociación de Establecimientos Mercantiles de la CDMX, contará con la participación de diversos restauranteros que ofrecerán una amplia variedad de tacos, además de artesanías, manualidades, música en vivo y mucho más.
Durante tres días, los asistentes podrán disfrutar de danzón, tríos, bailes y música versátil mientras degustan los mejores tacos de todo el país. Entre los tacos destacados, los Tacos Gobernador, originarios de Sinaloa y preparados con camarón, queso y chile poblano, han sido reconocidos como los mejores, seguidos por los tacos al pastor, de carne asada y las populares “gringas”.
En México, existen al menos diez tipos de tacos, incluyendo los de pastor, cochinita, pescado, canasta, árabes, barbacoa, dorados y de carnitas. Esta diversidad estará representada en la feria por restaurantes como A La Mexicana, Potzocalli, Banquetera Ara, Antojitos Moctezuma, Carnitas Mata’s, La Central del Taco, Vamo a Comer, Flautas Letty, Tacos al pastor Pepe’s, Carnitas el Triunfo, Antojitos Paty, Taquería Guasaveñito, Lira (succulent foods sin gluten), Sonora Taco Fish (tacos de mariscos), Yayo Food Trucks, Venezuela Rejo, Sabana (comida gourmet), Jardín 24 (crepas dulces y saladas) y Alux Marquesitas, entre otros.
Además de los tacos, la feria ofrecerá una variedad de postres deliciosos como crepas, nieve, rompopes, dulces artesanales, buñuelos y marquesitas. También estarán presentes 75 artesanos con productos que van desde manualidades, sombreros, café, mole, tejidos, joyería y vajillas.
La Feria del Taco Tlalpan 2024 no solo es una celebración gastronómica, sino que también fomenta la creación de empleos para restauranteros, artesanos, artistas y músicos. Contarán con la participación de la Subsecretaría del Sistema Penitenciario de la CDMX (área de comercialización artesanal) en este evento.
¡Ven con tu papá, amigos y familia a saborear los mejores tacos de la CDMX en un ambiente lleno de música y diversión del 14 al 16 de junio! La entrada es gratuita.
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